小麦淀粉(分粉)是以小麦淀粉为原料经过投料、过筛、去铁、包装等工艺加工而成的产品,该产品不含任何添加剂,其糊具有良好的脆性。
该产品可用作炸鸡粉的配料,具有良好的脆性。
原料:小麦淀粉
产地:江苏宿迁
规格:25kg/袋
包装:PE袋(外:编织袋 内:薄膜)
包装尺寸:95CM×50CM
储存条件:阴凉、通风、干燥处
用法:将本产品与其他原辅料混合均匀后,糊化后使用。
用量:按生产需要适量添加。
工艺流程:投料 → 过筛 →除铁 → 包装 → 成品 → 入库。





寒梅粉 预糊化米粉 半裹粉 用于青豆裹粉 坚果裹粉等
寒梅粉 预糊化米粉 全裹粉 用于鱼皮花生 蚕豆等裹粉
麻薯裹粉 预糊化小麦淀粉 可用于麻薯等糕点食品的裹粉
预糊化淀粉 蜡质玉米淀粉(B5730) 用于青豆、蚕豆、花生等
水磨大米粉 粳米原料 用于糕点 炸鸡裹粉等食品的加工
水磨糯米粉 粳糯米原料 口感更香糯柔软 可用于各类糕点食品
糕点预拌粉,可用于麻薯、爆浆麻薯、冰皮月饼、驴打滚、冷冻麻薯
糯米变性淀粉